1/3

平井製麺所のそうめん　5束

¥700 税込

なら手数料無料で月々¥230から

※この商品は、最短で2月6日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

こまめ食堂いち押し、平井製麺所の手延そうめん。
「44年間、ずっと天候や温度、湿度、それに合わせた塩分濃度を記録しているけど、１日たりとも同じ日はない。」
だからこそ、毎日、手を抜くことはできません。
天候を予想し、温度や湿度を予想して塩分濃度を決めても、自然は自分の思い通りには動いてくれません。急激に温度が上昇したり、晴れてたはずが急に降り出したり…。
だからこそ、一部機械化が進んだ今も、箸分け作業だけは機械を使わず、手で伸ばすことにこだわっています。
夏は冷やして、冬は土鍋で釜揚げに。
感動の美味しさをぜひ味わってみてください。